התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןללא בוטניםללא אגוזיםצמחונימכיל שומשום
רוטב ג'ינג'ר ובצל ירוק
תערובת עוצמתית ומרעננת המבוססת על המטבח האסייתי הקלאסי, המשלבת חריפות עדינה של שורש טרי עם רעננות ירוקה ודומיננטית. המרקם המשיי והניחוח הארומטי הופכים אותה לתוספת אידיאלית למנות דגים, עופות או ירקות מאודים, והיא מושלמת עבור מי שמחפש להעניק עומק וטעם עז לכל ארוחה ביתית בשניות.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1קצצו דק את הבצל הירוק ואת הג'ינג'ר.
- 2חממו ווק על חום גבוה ומוסיפים את שמן התירס.
- 3מוסיפים את המלח העבה ושמן השומשום, ומערבבים במשך 30-60 שניות עד שהתערובת מתאחדת.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1468
- חלבון
- 0.2g
- פחמימות
- 1.3g
- סוכר
- 0.6g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף מעט סויה או חומץ אורז לטעם נוסף.
היגיון קולינרי
תערובת עוצמתית ומרעננת המבוססת על המטבח האסייתי הקלאסי, המשלבת חריפות עדינה של שורש טרי עם רעננות ירוקה ודומיננטית. המרקם המשיי והניחוח הארומטי הופכים אותה לתוספת אידיאלית למנות דגים, עופות או ירקות מאודים, והיא מושלמת עבור מי שמחפש להעניק עומק וטעם עז לכל ארוחה ביתית בשניות.
