התמונה להמחשה בלבדעוגיות דלעת ושוקולד צ׳אנק ללא גלוטן
בישול עם ילדיםעוגיות נימוחות ומפנקות המשלבות את המתיקות העמוקה של הדלעת עם עושר של שברי שוקולד מריר איכותי. המרקם הרך והתבלינים החמים יוצרים חוויית טעמים מנחמת ומאוזנת שמתאימה לכל מי שמחפש פינוק מושלם לצד הקפה או כקינוח מפתיע. מדובר בפתרון אידיאלי לנמנעים מגלוטן וגם לאלו המעדיפים קינוחים ללא רכיבי חלב, מבלי להתפשר על עומק הטעמים והמרקם הנפלא.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 12
- רמה
- קל
אופן ההכנה
1חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2מניחים נייר אפייה על תבנית.- 3בקערה גדולה, מערבבים את תערובת העוגיות, מחית הדלעת (שמרו כ-30 גרם), התבלין ושברי השוקולד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 100
- חלבון
- 4g
- פחמימות
- 16g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
ניתן להוסיף אגוזים קצוצים למרקם נוסף. אם רוצים עוגיות רכות יותר, הוסיפו מעט מחית דלעת נוספת.
היגיון קולינרי
עוגיות נימוחות ומפנקות המשלבות את המתיקות העמוקה של הדלעת עם עושר של שברי שוקולד מריר איכותי. המרקם הרך והתבלינים החמים יוצרים חוויית טעמים מנחמת ומאוזנת שמתאימה לכל מי שמחפש פינוק מושלם לצד הקפה או כקינוח מפתיע. מדובר בפתרון אידיאלי לנמנעים מגלוטן וגם לאלו המעדיפים קינוחים ללא רכיבי חלב, מבלי להתפשר על עומק הטעמים והמרקם הנפלא.


