התמונה להמחשה בלבדחטיפי שוקולד וקרמל קריספיים
בישול עם ילדיםחטיף מושלם המשלב מרקמים מנוגדים של פריכות קראנצ'ית ונימוחות מענגת, המעניק חוויית טעמים עשירה ומתוקה בכל ביס. השילוב הקלאסי בין קרמל עמוק, שוקולד חלב איכותי ופצפוצי אורז קלילים יוצר מעדן מפנק שמתאים במיוחד כקינוח אישי לצד הקפה, כנשנוש מושלם למסיבות או כהפתעה מתוקה שסוגרת את הארוחה בטעם של עוד. זוהי מנה שכולה חגיגה של שוקולד ומרקמים, שקל להתאהב בה מהרגע הראשון והיא מחברת בין עולמות של קראנץ' ושוקולד עשיר.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
1משמנים ומרפדים תבנית בגודל 20X20 ס"מ בנייר אפייה.
2מניחים את חטיפי המארס והחמאה בקערה חסינת חום מעל סיר עם מים רותחים (בן מארי).
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 331
- חלבון
- 2.3g
- פחמימות
- 10.2g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
כדי לשמור על הפריכות של חטיפי האורז, הקפידו לצנן מעט את תערובת הקרמל לפני הערבוב, כך שהחום לא ירכך את הפצפוצים ויותיר אותם קראנצ'יים במיוחד. לגרסה מעודנת פחות מתוקה, מומלץ לפזר מעט פתיתי מלח גס מעל שכבת השוקולד. הילדים יכולים לעזור בשמחה בשיטוח התערובת בתבנית בעזרת גב של כף רטובה.
היגיון קולינרי
חטיף מושלם המשלב מרקמים מנוגדים של פריכות קראנצ'ית ונימוחות מענגת, המעניק חוויית טעמים עשירה ומתוקה בכל ביס. השילוב הקלאסי בין קרמל עמוק, שוקולד חלב איכותי ופצפוצי אורז קלילים יוצר מעדן מפנק שמתאים במיוחד כקינוח אישי לצד הקפה, כנשנוש מושלם למסיבות או כהפתעה מתוקה שסוגרת את הארוחה בטעם של עוד. זוהי מנה שכולה חגיגה של שוקולד ומרקמים, שקל להתאהב בה מהרגע הראשון והיא מחברת בין עולמות של קראנץ' ושוקולד עשיר.
