התמונה להמחשה בלבדללא חלבללא דגיםבישול עם ילדיםללא אגוזיםמכיל ביצים
פול קצוץ עם רוטב שום ולימון
בישול עם ילדיםמנה ים-תיכונית אותנטית המשלבת פולי פול נימוחים שעברו בישול וקיצוץ עדין עם תיבול עמוק של קימל ושום. השילוב בין המרקם העשיר לבין החמיצות המרעננת של הלימון ושמן הזית הופך את המנה הזו לפתיח מושלם או לארוחה קלה ומזינה המוגשת לצד ירקות טריים ופיתה חמה.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
מנות:4
- 1בסיר ברזל יצוק או בסיר רגיל, הוסיפו את פולי הפול ואת 120 מ"ל מים.
- 2חממים על חום בינוני-גבוה.
- 3מתבלים במלח גס ובקימל.
4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 238
- חלבון
- 4.8g
- פחמימות
- 27.6g
ציוד ומוצרים מומלצים
החליקו לצפייה2 מוצרים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
כל הגילאים
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
הכינו את הבצק או הבלילה מראש ושמרו במקרר לילה — בבוקר הוא יהיה מוכן לאפייה תוך דקות!
היגיון קולינרי
מנה ים-תיכונית אותנטית המשלבת פולי פול נימוחים שעברו בישול וקיצוץ עדין עם תיבול עמוק של קימל ושום. השילוב בין המרקם העשיר לבין החמיצות המרעננת של הלימון ושמן הזית הופך את המנה הזו לפתיח מושלם או לארוחה קלה ומזינה המוגשת לצד ירקות טריים ופיתה חמה.
