התמונה להמחשה בלבדבישול עם ילדיםללא חלבללא גלוטןצמחונימכיל ביצים
פיצה דלת פחמימות מחציל
בישול עם ילדיםמנה יצירתית ומנחמת המציעה פרשנות מרעננת ודלת פחמימות למאפה הים-תיכוני האהוב, המבוססת על פרוסות ירק קלויות כבסיס עסיסי ומושלם. השילוב בין המרקם הנימוח לרוטב עגבניות עשיר, גבינה טבעונית מותכת וניחוחות של בזיליקום טרי יוצר חוויה קולינרית מאוזנת שמתאימה במיוחד לאירוח קליל או כארוחה מזינה ללא רגשות אשם.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
1מחממים את התנור ל-220 מעלות צלזיוס ומניחים נייר אפייה על תבנית.
2חותכים את החציל לפרוסות בעובי 1 ס"מ.
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
קלגיל 6-9
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
מנה יצירתית ומנחמת המציעה פרשנות מרעננת ודלת פחמימות למאפה הים-תיכוני האהוב, המבוססת על פרוסות ירק קלויות כבסיס עסיסי ומושלם. השילוב בין המרקם הנימוח לרוטב עגבניות עשיר, גבינה טבעונית מותכת וניחוחות של בזיליקום טרי יוצר חוויה קולינרית מאוזנת שמתאימה במיוחד לאירוח קליל או כארוחה מזינה ללא רגשות אשם.
