התמונה להמחשה בלבדטימביטס - כדורי דונאטס
כדורי בצק אווריריים וזהובים המעניקים חווית נשנוש מתוקה ומושחתת בכל נגיסה מחדש. המנה מצטיינת במרקם רך כענן העטוף במעטפת פריכה קלות ומעוטר בנגיעה עדינה של אבקת סוכר, מה שהופך אותה לקינוח המושלם לצד הקפה או כפינוק מפנק לאירוח המשלב פשטות קלאסית עם טעם עשיר.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1מנפים יחד את כל המרכיבים היבשים לקערה.
- 2מערבבים את המרכיבים הרטובים ומוסיפים אותם ליבשים.
- 3מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1032
- חלבון
- 14g
- פחמימות
- 124.4g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מיקסר ידני חשמלי
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
כדי שהדונאטס ייצאו אווריריים ולא ספוגים בשמן, ודאו שטמפרטורת השמן היא בדיוק 170-180 מעלות. טגנו בקבוצות קטנות כדי לא להוריד את חום השמן ולפגוע במרקם הסופי. הילדים ישמחו לעזור בגלגול הכדורים החמים בתוך תערובת של סוכר וקינמון. לגרסה חגיגית, טבלו את הכדורים בזיגוג שוקולד או מלאו אותם במעט ריבה בעזרת שק זילוף.
היגיון קולינרי
כדורי בצק אווריריים וזהובים המעניקים חווית נשנוש מתוקה ומושחתת בכל נגיסה מחדש. המנה מצטיינת במרקם רך כענן העטוף במעטפת פריכה קלות ומעוטר בנגיעה עדינה של אבקת סוכר, מה שהופך אותה לקינוח המושלם לצד הקפה או כפינוק מפנק לאירוח המשלב פשטות קלאסית עם טעם עשיר.
