התמונה להמחשה בלבדבישול עם ילדיםללא בוטניםצמחוניללא ביציםמכיל חלב
עוגיות טחינה ושוקולד רכות
בישול עם ילדיםהשילוב המושלם בין הטחינה העשירה למתיקות המעודנת של המייפל יוצר חוויה קולינרית נימוחה ומלטפת בכל ביס. מדובר בפינוק שוקולדי עמוק עם מרקם ייחודי שמתאים בדיוק לרגעים של נחת לצד כוס תה חם או כקינוח אלגנטי ובריא יותר המשלב רכיבים איכותיים ללא פשרות.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 12
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:12
- 1חממו את התנור ל-176°C ומניחים נייר אפייה על תבנית.
- 2בקערה בינונית, מערבבים את הטחינה עם סירופ המייפל בעזרת מטרפה עד שהתערובת חלקה.
- 3מוסיפים את קמח השקדים, קמח הטפיוקה, אבקת הקקאו סודה לשתייה ומלח, ומערבבים היטב עם כף עץ או מרית.
- 4מקפלים פנימה את שוקולד המריר עד שהתערובת אחידה.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 515
- חלבון
- 10.8g
- פחמימות
- 88g
- סוכר
- 42.9g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
קלגיל 3-5
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
ניתן להוסיף אגוזים קצוצים או פירות יבשים לתערובת לקבלת מרקם עשיר יותר.
היגיון קולינרי
השילוב המושלם בין הטחינה העשירה למתיקות המעודנת של המייפל יוצר חוויה קולינרית נימוחה ומלטפת בכל ביס. מדובר בפינוק שוקולדי עמוק עם מרקם ייחודי שמתאים בדיוק לרגעים של נחת לצד כוס תה חם או כקינוח אלגנטי ובריא יותר המשלב רכיבים איכותיים ללא פשרות.
